SAPORI COMPLETI al CIOCCOLATO
VENEZUELA Magnifico
I PRONTI al CIOCCOLATO
La linea dei nostri cioccolati 'Magnifici' è una delle gamme più amate e prestigiose, grazie alla presenza di cioccolato monorigine.Con il preparato predosato in polvere Magnifico Venezuela potrai realizzare sorbetti al 71% di cioccolato fondente dal perfetto gusto di cacao e spiccate note speziate e legnose. Dal facile sviluppo, grazie all'utilizzo della sua base neutra, bilanciata perfettamente per questa linea di prodotti.
Dosaggio
750 g CIOCCOLATO 'MAGNIFICO' + 1,05 kg BASE (cod. 6701) + 2,5 kg acqua calda (80°C). MODO D'USO: premiscelare a secco la BASE e il PREPARATO, poi miscelare con acqua calda (80°C). Lasciare riposare per 10-15 minuti poi gelare.
Allergeni
Soia.
vegano
Codice
6704
Imballo
6 x 750 g
tmc
24 mesi
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