SAPORI COMPLETI di BASE
MELA VERDE
I PRONTI
Prodotto completo al gusto di mela verde. Grazie alla sua formulazione, il prodotto dona al gelato una struttura impeccabile e un gusto fresco, acidulo e con le note tipiche della mela verde. Senza grassi idrogenati, è semplice da utilizzare grazie alla sola aggiunta d'acqua fredda.
Dosaggio
1,25 kg PRONTO + 2,5 L acqua. MODO D'USO: solubilizzare bene il PRONTO in acqua con l'aiuto di una frusta. Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti rimescolando di tando in tanto; versare infine la miscela nel mantecatore e gelare normalmente.
Allergeni
Soia.
vegano
Codice
1991
Lavorazione
Lavorazione a freddo
Imballo
12 x 1,25 kg
tmc
24 mesi