BASI LATTE
EUROBASE 50 C/F
DOPPIAPANNA OLANDESE
La Eurobase 50 ti permette di realizzare un gelato caldo al palato e ben strutturato, perfetta per i maestri gelatieri che amano personalizzare il loro gelato. Grazie alla sua versatilità, si lavora sia a caldo che a freddo.
Dosaggio
50 g EUROBASE + 250 g zucchero + 1 L latte intero. Lavorazione a caldo o a freddo.
Allergeni
Latte e suoi derivati.
Codice
2955
Lavorazione
Lavorazione a freddo o a caldo
Imballo
8 x 2 kg
tmc
24 mesi