BASI LATTE
EMULSIO MILK 8 C
DOPPIAPANNA OLANDESE
Miscela di stabilizzanti ed emulsionanti specifica per realizzare su freezer continuo un cremoso gelato ad alta resa con ottimo incorporo di aria. Lavorazione a caldo.
Dosaggio
0,8% EMULSIO MILK su mix. Lavorazione a caldo.
Allergeni
Non presenti.
vegano
palm free
Codice
1831
Imballo
4 x 3 kg
tmc
36 mesi