BASI LATTE
DPO PREMIUM 165 C SUPERCREMA plus
DOPPIAPANNA OLANDESE
La Doppiapanna Olandese Premium 165 C supercrema plus è una base di semplice e pratico utilizzo che si sviluppa con la sola aggiunta di latte e zucchero. Il gelato risultante è corposo, molto cremoso e caldo al palato grazie alla sua perfetta bilanciatura. Dal sapore neutro si lavora a caldo.
Dosaggio
165 g DPO + 200 g zucchero + 1 L latte. Lavorazione a caldo.
Allergeni
Latte e suoi derivati.
Codice
2892
Gusto
NEUTRO
Lavorazione
Lavorazione a caldo
Imballo
8 x 2 kg
tmc
24 mesi