BASE FRUTTA 3,5% C/F

Le Basi Prestigio della linea Selezione Speciale Cristiano Ferrero sono basi per gelato, create con ingredienti di alta qualità, ideali per le esigenze dei gelatieri più esperti. La Base Prestigio Frutta 3,5 è un prodotto tecnico ed è ideale per chi vuole realizzare gelati alla frutta particolarmente cremosi e caldi al palato. Si lavora sia a caldo che a freddo e necessita di una ricetta bilanciata.