INGREDIENTI SEMIFREDDI
SOFFICE DRY neutro
INGREDIENTI SEMIFREDDI
Prodotto in polvere completo che permette di realizzare una base neutra per i tuoi prodotti di pasticceria. Con l'aggiunta di panna, montato in planetaria, potrai creare fantastici semifreddi, bavaresi e charlotte. Aromatizzabile a piacere, ti permetterà di realizzare con creatività le tue creazioni di pasticceria.
Dosaggio
200 g PRONTO + 1 L panna. MODO D'USO: Versare in planetaria la panna e il PRONTO. Montare fino al raggiungimento di una consistenza cremosa e compatta. Aromatizzare a piacere. Trasferire il prodotto negli appositi stampi. Far riposare in freezer per almeno 4 ore. Sformare e decorare a piacere.
Allergeni
Latte e suoi derivati.
palm free
Codice
2864
Imballo
4 x 1,8 kg
tmc
24 mesi