INGREDIENTI SEMIFREDDI
MERINGA ITALIANA
INGREDIENTI SEMIFREDDI
Prodotto in polvere che con la sola aggiunta di acqua fredda permette la realizzazione della classica meringa all'italiana. Oltre che per le classiche decorazioni di pasticceria, è ottima anche per la preparazione di mousse e semifreddi.
Dosaggio
300 g PRONTO + 150 g acqua. MODO D'USO: montare il prodotto con l’acqua per circa 10 minuti. Il prodotto serve per stabilizzare dessert a freddo. Non è un prodotto da forno.
Allergeni
Uovo.
palm free
Codice
2031
Imballo
4 x 1,8 kg
tmc
24 mesi