BASI LATTE
DPO SUPER 100 C classic SGI
DOPPIAPANNA OLANDESE
Storica base Aromitalia, la Doppiapanna Olandese Super 100 classic, garantisce la realizzazione a caldo di un gelato perfetto in termini di cremosità e spatolabilità pur consentendo numerose personalizzazioni in termini di bilanciatura. Con le sue dolci note di latte è la base perfetta per la creazione di gustosi gelati di crema. Senza grassi idrogenati.
Dosaggio
100 g DPO + 250 g zucchero + 1 kg latte. Lavorazione a caldo.
Allergeni
Latte e suoi derivati.
palm free
Codice
2375
Gusto
AROMATICO
Lavorazione
Lavorazione a caldo
Imballo
8 X 2 kg
tmc
24 mesi
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