BASI LATTE
DPO FULL FAST tradizionale w.w.
DOPPIAPANNA OLANDESE
La Doppiapanna Olandese Full Fast Tradizionale rappresenta il massimo della semplicità e della praticità d'uso, predosata e completa anche di zucchero. Perfetta per ottenere una base cremosa e spatolabile, si lavora a caldo con l'aggiunta di sola acqua. Non contiene grassi vegetali idrogenati.
Dosaggio
21 kg DPO + 37 kg acqua. Lavorazione a caldo.
Allergeni
Latte e suoi derivati.
Codice
2551
Gusto
NEUTRO
Lavorazione
Lavorazione a caldo
Imballo
3 x 3,5 kg
tmc
24 mesi